Etli Brokoli Tarifi Nasıl Yapılır?
Sevgili arkadaşlarım.
Bu günkü akşam yemeğimiz Etli Brokoli 🥦🥦🥦🥦🥦🥦 Eşim pek yemedi 😔 çünkü o eti soslu sevmiyor .. Et et 🥩 gibi yenmesi gerekiyormuş😂😂
🥦kuşbaşı etli brokoli
🥦300 gr dana biraz yağlı kuzu eti
🥦1 su bardağı et suyu
🥦1/2 çay bardağı soya sosu
🥦2 yemek kaşığı esmer şeker
🥦1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
🥦2 diş sarımsak
🥦Çay kaşığı pul biber
🥦300 gr doğranmış brokoli
🥦2 yemek kaşığı mısır nişastası
🥦1 su bardağı soğuk su
🥦1 adet patates
Kuşbuşı et, et suyu, soya sosu, esmer şeker, Hindistan cevizi yağı, ezdiğimiz sarımsak ve pul biberi bir tencereye alarak etler iyice yumuşayana kadar pişirin.
Etler yumuşamaya başladığında iri doğradığınız brokoli , patatesi etlerle soteleyin. Sonra soğuk suyla açtığınız mısır nişastasını ekleyin. Brokoliler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika daha pişirip sıcak servis yapın. Çok lezzetli bir yemek 🥙
