Selam güzel insanlar🙋 Her şey gönlünüzce olsun. Havucun bol olduğu bu mevsimde yine harika bir tarif gelsinnn
Selam güzel insanlar🙋 Her şey gönlünüzce olsun. Havucun bol olduğu bu mevsimde yine harika bir tarif gelsin...
HAVUÇLU MOZAİK
Malzemeler
- 6 -7 tane büyük havuç(rendelediğimde yaklaşık 5sb )
- 150gr şeker
- 1, 5 paket petibör bisküvisi
- 100gr tereyağ
- 1sb dövülmüş ceviz
Yapılışı
Rendelediğimiz havucu şekerle birlikte bir tencereye alınız ve ağzını kapatıp yaklaşık 10 dakika kaynatınız. Ara sıra karıştırmayı unutmayınız.Havuçlar piştikten sonra tereyağ ilave edip karıştırınız. Cevizi ve Bisküvilerinizi ellerininizle iri parçalara bölüp havuçun içine katıp karıştırınız.Streç serdiğiniz baton kalıbınıza döküp bastırınız.Streci üzerine kapatıp buzdolabına kaldırın.Bir gün sonra servis yapmak için kalıbı ters çevirip streçi üzerinden alıp, üzerine hindistan cevizi yada krem şantiyle süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun
Not: pastanın bir gün önceden yapılması tavsiye edilir
via: @nurtence_lezzetler
