Mutfak kileri tasarımları, Mutfak kileri modelleri, düzenli bir kilerin önemi konularında bilgi alabileceğiniz yazımız.. Buyrun okuyalım :)
Mutfaklarımızın Yükünü Hafifleten Dolaplar: Kiler
Kilerler mutfak dolaplarından farklı olarak gıdalarınızın
saklanmasına yardımcı olan alanlardır. Bazı evlerde kiler için ayrılmış küçük
alanlar bulunurken bazen de kendi kilerinizi inşa edebilirsiniz. Kiler
konserve, bakliyat, salça, turşu, reçel, kurutulmuş gıdalar, baharatlar,
şıralar, soslar, içecekler vb. gıdaların saklandığı özel bölümlerdir. Mutfak
kileri tasarımları fonksiyonel dolaplar kullanılarak hem düzenli hem de
geniş depolama alanı sunacak şekilde hazırlanmalıdır.
Düzenli bir kilere sahip olabilmek için öncelikle kiler dolaplarının iç dizaynının geniş depolama sunmasını sağlamalısınız. Çekmeceler, raylı sistemli bölmeler, şişeler için özel bölmeler ve fonksiyonel rafların çok sayıda olduğu gömülü dolaplar büyük depolama alanı sağlayacaktır. Bu depolama alanlarını oluşturan dolap iç mekanizmaları hareketli olabilmelidir. Böylece kavanozların boyuna göre rafların yerlerinde değişiklik yapılabilir. Bunun yanı sıra dolapların serin ve nem barındırmayan ortamlarda bulunması gereklidir. Mutfak kileri modelleri genellikle ahşap dolaplardan ve tel raflardan oluşturulmaktadır. Birbirinden farklı modeller arasından kendi kilerinizin ölçülerine göre seçim yapmanız kullanım açısından daha faydalı olacaktır.
Gıdaların Saklanma ve Depolanma Biçimi Kilerin Düzeni
İçin Önemli
Düzenli bir kiler için gıdaların doğru şekillerde saklanması
gereklidir. Cam kavanozlar, plastik saklama kapları, pamuklu torbalar, sepetler,
kutular vb. ürünler kullanarak gıdaların hem düzenli hem de temiz şekilde
muhafazası sağlanmış olur. Saklama kaplarının ağızları sıkı sıkı
kapatılmalıdır. İstenirse raflara bezler serilerek nem dengesinin korunması da
sağlanabilir. Saklanacak benzer gıdaların aynı rafta yer alması daha kolay
bulmanıza yardımcı olacaktır. Mesela baharatlar bir rafta baklagiller bir rafta
muhafaza edilmelidir. Mutfak kileri düzenlemeleri sırasında sık ve çabuk
tüketilecek malzemelerin kolay erişilecek şekilde yerleştirilmesi işinizi
kolaylaştıracak ve kilerin dağılmasını engelleyecektir.
Kilerler Belirli Aralıklarla Temizlenmeli ve
Havalandırılmalı
Kilerler zamanla kirlenebilir veya karışıklıklar olabilir.
Bu nedenle en az 6 ayda bir temizlenmesi ve düzenlenmesi gerekir. Kilerlerin
temizlenmesi gıdaların bozulmalarını ve çürümelerini takip etmenizi sağlar.
Böylece güve veya böcek oluşumunun önüne geçirilerek gıdaların güvenli ve temiz
bir biçimde muhafaza edilmesi sağlanır.
