🥕Renkli Havuç Tatlısı ile çayın yanına enfes bir tarif!
Sevgili arkadaşlarım. Buda sunum halimiz.. Size çok renkli ve çok hafif bir tatlı önerim var. Markette renkli havuçları görünce dayanamadım. 🥕 çok güzel bir tatlı oldu. .............
🥕Renkli Havuç Tatlısı Tarifi Malzemeleri🥕
* 2 paket petibör bisküvi
* 150 gram yumuşak tereyağ
* 3 yemek kaşığı labne
Renkli Havuç Tatlısı Tarifi Havuç kısmı için;
* 4 tane büyük boy havuç
* 1 su bardağı ceviz
* 1 su bardağından 1 kaşık fazla toz şeker
* 1 çay kaşığı tarçın
Renkli Havuç Tatlısı Tarifi Muhallebisi için;
* 4 su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı nişasta
* 1 paket vanilya
* 1 tane limonun kabuğu
* 5 yemek kaşığı toz şeker
Renkli Havuç Tatlısı Tarifi Üst kat için;
* 1 kase ufalanmış bisküvi ya da kakaolu kek ( ben bisküvi kullandım)
Renkli Havuç Tatlısı Tarifi' nin Yapılışı
🥕Taban için bisküviler ufalanır ve eritilen tereyağ ile iyice karıştırılır. Labne ilave edilir ve toparlanabilir bir kıvam elde edilerek kare kalıp tabanına eşit miktarda yayılır. Hafif bastırılır.
🥕Toparlanabilir kıvam elde edebilmek için labneyi önce az koyalım yeterli gelmezse biraz daha ilave edelim.
🥕Havuçlar rendelenir, üzerine şeker ve tarçın ilavesi yapılarak yaklaşık olarak 20 dakika kısık ateşte pişirilir. Ve üzerine robotta çekilmiş ceviz ilave edilerek karıştırılır. Kalıba bisküvilerin üstüne ikinci kat olarak yayılır.(piştikten sonra havuçların hala suyu varsa biraz süzebilirsiniz.)
🥕muhallebi için tencereye tüm malzemeler ilave edilir (limon kabuğu hariç) ve karıştırarak pişirilir. piştikten sonra limon kabuğu ilave edilir. Ocağı kapattıktan bir kaç dakika sonra havucun üzerine 3. Kat olarak dökülür.🥕Son olarak kalıba dökülen muhallebinin üzeri kabuk tutunca en üst katman olarak ufalanmış bisküvi yada kek ilavesi yapılır.
🥕Dolapta 1 gece beklet . Çok seveceksiniz. Normal havuçla da çok güzel oluyor bu tatlı😁🙋
