Tahinli Limon Aromalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Tahinli Limon Aromalı Kurabiye 🍪
125 gr tuzsuz tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Yarım çay bardağı susam(hazır kavrulmuş veya çiğ susamı kendiniz kavurun)
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
4 yemek kaşığı tahin ( ben bol seviyorum. Siz tatlı kaşığı koyun😉)
1 adet limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı taze zencefil rendesi
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Un
Oda ısısında yumuşamış tereyağı,zeytinyağı,pudra şekeri,tahin,ceviz,limon kabuğu zencefili ve yumurta iyice karıştırılır sonra kuru malzemeler ilave edilir ele yapışmayan yumuşak hamur yapılır iyice yoğrulur ve dolapta 20 dak dinlendirilir. Kalıpla yada elinizle istediğiniz şekil verilir yağlı kağıt serili tepsiye dizilir önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir. Pişen kurabiyelerin uç kısımlarına eritilmiş çikolata batır. Afiyet bal olsun. Deneyin çok seveceksiniz
